HOT ! 半額以下で買えるクーポン特集 Laurent Dominique Marsannay 無料の Vinica | Vieilles Blanc ワイン

• マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなか出てくることのないキュヴェです。 1956年生まれ。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。（コシュ・デュリを手本にしているそうです。 古樹から造られるこのマルサネは、素晴らしい凝縮感とバランスを持ったキュヴェ。「ムスケ」という名前が付けられたのは、シャルドネとは思えないほどの芳醇な香り高さが理由となっています。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります。 ■テクニカル情報■ ネゴシアンのワインなので大部分のブドウは全房発酵（除梗せずぶどうを房ごと発酵させる）するよう推奨している。熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。最小限の酸化防止剤の使用（瓶詰め前に少量）、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。
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【正規代理店商品】 マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなか出てくることのないキュヴェです。ビーニャ バルディビエソ ３種のスパークリング 6本セット 750ml×6本。ドメーヌ・クリストフ・ミットナット テール・デトワール 夕薫 (ユカ) [2021]750ml (オレンジワイン)。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ソガペール エ フィス クロ ド カクトー シャルドネ 白 750ml。PIZZA & PASTA モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ／ パスクア 赤 750ml 6本 イタリア アブルッツォ 赤ワイン ケース販売。 「マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ドミニク・ローランといえば、赤ワインを思い浮かべますが、白ワイン造りに開眼したドミニク・ローラン氏。アルバリーニョ ルノー[2023]カーブ ドッチ【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）。ピノ・ノワール アシーナ/ボーデッカー 2019年 750ml Pinot Noir Athena/Boedecker。）マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなかお目にかかることの無いアイテム。[2本まとめ買い] ペクトゥス ファレルノ デル マッシコ ビアンコ (Pectus Falerno del Massico Bianco) 2021年 ファットリア パガーノ イタリア カンパーニャ 白ワイン 辛口 ファランギーナ 750ml。パトリシウス トカイ アスー 5プットニョッシュ 2018 白 500ml。ラベルには「シャルドネ・ムスケ」とありますが、これはシャルドネの亜種のひとつで、マルサネ村に残っている数少ない品種です。アンドレス ハーター シュペートブルグンダー 2021 Andres Haardter Spätburgunder。ワイ バイ ヨシキ カベルネソーヴィニョン カリフォルニア [2022]≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。サッポロビール シャトー・ラ・トゥール・ド・モン 2019 [ 赤ワイン フルボディ フランス ボルドー 750ml ]。【Vinousで97点獲得！】ブランク・キャンバス リード シャルドネ（白ワイン ニュージーランド）。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする！特異的なヴィンテージです。バロウイング アウル エステート ワイナリー - カベルネソーヴィニヨン 2018 ／Burrowing Owl Estate Winery - Cabernet Sauvignon 2018 [ 赤ワイン カナダ 750ml ]。[3本まとめ買い] エラ プロセッコ オーガニック エクストラ・ドライ (ERA Prosecco Extra Dry) アウローラ イタリア ヴェネト 白ワイン やや辛口 グレーラ 750ml。ワイン自体は2019よりもやや固さがでた、香り高い上質なキュヴェばかりです。ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー [2020] Virginie De Valandraud AOC Saint-Emilion Grand Cru フランス/ボルドー/セカンド・ワイン/AOCサン・テミリオン/赤/750ml。[2本まとめ買い] ピースポーター ゴールドトロップヒェン シュペートレーゼ (Piesporter Goldtropfchen Spatlese) 2021年 クルト ハイン ドイツ モーゼル 白ワイン 甘口 リースリング 750ml。熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。【1831年設立のブルゴーニュ名門ワイナリー】アルベール・ビショー モンテリ シャトー・ド・ドラシー [ 赤ワイン ライトボディ フランス 750ml ]。2013 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 750ml ジーメ 赤ワイン コク辛口 ワイン ((FBZYAM13))。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。グイダルベルト 2020 テヌータ サン グイド 赤 750ml。シャトー・モンテレーナ リースリング ポッター・ヴァレー[常温便]。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。NV ブリュット ブラン ド ブラン ダミアン ウーゴ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Damien Hugot Brut Blanc de Blancs